Ultimi giorni utili per l'iscrizione al corso di barman
Scritto da : Sergio RossiPubblicato in data : venerdì, 26 novembre 2004
Il Cescot di Portoferraio, ente di formazione della Confesercenti del Tirreno, comunica che sono ancora aperte le iscrizioni al corso di formazione per barman. Il corso comincerà martedì 30 novembre 2004 alle ore 20,00 presso la sede del Cescot. Il corso, di 50 ore, prevede la realizzazione di una parte teorica in cui verranno illustrate le caratteristiche di champagne, distillati (whisky, brandy, cognac, armagnac, grappa, vodka, ecc.), liquori, birre, ecc., e che ovviamente riguarderà anche cocktail e long drink, ed una parte pratica, per la quale saranno messe a disposizione degli allievi attrezzature e “materie prime” per la composizione di bevande alcoliche ed analcoliche. Il costo a carico dei partecipanti è di 250,00 euro. Docente del corso è Marco Giovarruscio, Capo Barman all’Hotel Hermitage, Barman professionista. Chi fosse interessato a partecipare ai corsi può contattare il Cescot al n. ro 0565-919178, o recarsi presso la sua sede in via della Ferriera, 2 (loc. Antiche Saline) a Portoferraio.
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