Campo, al via l’Elba Chocolat Aleaticando
Scritto da : Sergio RossiPubblicato in data : domenica, 05 dicembre 2010
Tutto è pronto per la festa più dolce dell’anno: l’Elba Chocolat Aleaticando 2010. Al lavoro maestri pasticceri e cioccolatieri, tra degustazioni, stands gastronomici e fiumi di aleatico. Teatro dell’evento Marina di Campo e il suo centro storico invaso dalle ore 16 di domenica da 26 tra stands e gazebo che si apriranno al pubblico per la seconda edizione dell’evento organizzato dal comune di Campo nell’Elba in collaborazione con Slow Food, il Consorzio Elba Doc, il Centro Commerciale Naturale Il Golfo e l’Associazione Italiana Sommeliers. Le vie del paese si trasformeranno in un susseguirsi di esposizioni. Presenti tutte le realtà locali legate al mondo della pasticceria, del cioccolato e della gelateria. Ma non mancheranno neppure le più importanti e apprezzate aziende vitivinicole dell’isola per celebrare nel migliore dei modi l’abbinamento cioccolato-aleatico. “Sarà l’occasione - spiega Lorenzo Baldetti, assessore al Turismo di Campo nell’Elba - per festeggiare in piazza la recente assegnazione al nostro aleatico della denominazione Docg. Puntiamo a battere il record di partecipazione dello scorso anno quando oltre 2.500 persone affollarono le vie del centro storico di Marina di Campo”. La festa continuerà fino a tarda sera, con molte e diverse attrattive. Il maestro d’arte Luca Polesi si esibirà nell’estemporanea realizzazione di una scultura di cioccolata, i ristoranti di Marina di Campo hanno già adattato i loro menù con variazioni e piatti a base di cioccolato, per chi volesse rimanere anche per cena. E poi tanta musica, in piazza, grazie al contributo del vj Andrea Palermo. Un evento che farà anche beneficienza. E’ quanto si prefigge “Elba Chocolat for Children”, l’iniziativa coordinata e promossa da Monica Gentini che dal 22 dicembre sarà a Panjim, nello stato indiano di Goa, per una missione di volontariato nell’orfanotrofio di Seva Trust. All’iniziativa ha aderito l’azienda Zero Gradi di Capoliveri, che devolverà l’intero incasso della sua partecipazione all’Elba Chocolat, ma l’auspicio è che anche altre aziende possano contribuire a sostenere questi bambini. Per informazioni: www.elbachocolat.it
cioccolato tavoletta