ART & CIOCC & ALEATICO a Portoferraio il 3-4-5 Aprile
Scritto da : Sergio RossiPubblicato in data : lunedì, 22 marzo 2010
Il Tour dei maestri Cioccolatieri, dopo aver toccato le maggiori città italiane sbarca con circa 30 stand a PORTOFERRAIO per Pasqua, incontra l’ Aleatico D.O.C. e invita tutti gli amanti del cioccolato a degustare ogni tipo di prelibatezze al cacao, magari degustate assieme al passito più buono del mondo, quello elbano. Sabato 3, Domenica 4 e Lunedì 5 Aprile Piazza della Repubblica a Portoferraio, dalle 10.00 alle 22.00, sarà trasformata in una pasticceria all’ aperto dai migliori artigiani italiani del settore. E’ la prima di una serie di manifestazioni promosse dal Comune di Portoferraio , il cui elenco programmato è in via di definizione con le categorie economiche. Le dolci giornate di Pasqua sono realizzate dall’ Associazione di Ambulanti FIVA e da Confcommercio con il sostegno, appunto, dell’ Amm.ne Comunale, del Consorzio Elba DOC e il Patrocinio dell’ Apt Arcipelago Toscano. Spiedini, cappelletti,gnocchi di cioccolato, e poi torte praline, cremini e tante specialità, seguendo spesso le tradizioni regionali di provenienza, aspettano quindi i golosi di ogni età. Sono previste animazioni in piazza e, in collaborazione con Slow Food, piatti a base di cioccolata saranno preparati la sera di sabato all’ Enoteca delle Fortezze.
slow food linguella