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Pubblicato in data : mercoledì, 03 febbraio 2010
V° Festa della Selvaggina a Capoliveri
Scritto da : Sergio RossiPubblicato in data : mercoledì, 03 febbraio 2010
La Sezione Federcaccia di Capoliveri organizza Domenica 7 Febbraio 2010 la V° Festa della Selvaggina. A partire dalle ore 12.30, in piazza Matteotti, si aprirà il Banchetto del Cacciatore, che prevede un ricco menù a tema di seguito riportato. Nel pomeriggio, musica dal vivo e veglioncino mascherato. Menù Polenta con ragù di cinghiale e fagiano Lasagne del cacciatore Porchetta di cinghiale allo spiedo Spezzatino di cinghiale con olive Fegatini di cinghiale Coscio di cinghiale arrosto con patate Stufato di Muflone Cenci e pesche dolci.
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