Cene tropicali del 14 luglio a Marina di Campo
Scritto da : Sergio RossiPubblicato in data : giovedì, 12 luglio 2007
La scelta del menù serale di sabato 14 luglio a Marina di Campo sarà molto amplia, diversificata e ricca di sorprese. Nei ristoranti aderenti all'iniziativa gli chef stanno organizzando le dispense con ingredienti esotici per arricchire di nuovi sapori i tradizionali menù. Il ristorante Aragosta propone una scelta di piatti esotici a base di pesce oppure un pollo al curry con le mandorle, in pineta da Paolo si gusterà una tradizionale grigliata di sarde con cocomeraia finale, all'Angolo dello Spuntino viene proposto un menù "esotico" a prezzo fisso di 15 euro con primo, insalata e dolce. La Vecchia Locanda propone un menù speciale e una coreografia molto colorati. L'approdo preparerà risi tropicali e accostamenti di frutta e pesce alla griglia; anche KonTiki, Cacciucco, Bologna proporranno spiedini di frutta o abbinamenti particolari di pesce, frutta e verdure. All'Osteria al Moro, da Gianni e all'Osteria del Chirlo Grigio sarà possibile gustare diverse combinazioni di piatti di pesce o carne. Nei ristoranti della spiaggia il Golfo, da Piero all'Iselba, al Pineta e Capriccio si punterà al "tutto pesce". Il ristorante con pizzeria "La Rustica" propone la "pizza esotica" mentre "Pizza In" opta per la pizza hawaiane e offrirà un aperitivo a base di frutta e vino bianco. Per i dessert La Lucciola presenta le sue "Perle esotiche", piccoli assaggi di dolci dai sapori di frutti tropicali offerti a tutti gli ospiti a fine pasto. Su consiglio di Lorenzo Signorini, direttore dell'azienda vinicola Cecilia, al ristorante Nabu da Paglicce si cureranno in particolar modo gli accostamenti di vini passiti con dolci all'ananas e anche al più tradizionale dessert a base di frutta e vino rappresentato dalle "pesche con aleatico" - Nei nostri vini passiti si sentono i profumi fruttati dell'albicocca, della pesca e persino una nota di ananas - spiega Signorini - ecco dunque una magnifica occasione per finire una cena tropicale con della frutta di stagione o esotica e un moscato oppure un aleatico. Anche il Cacciucco proporrà passiti Cecilia e dolci o semifreddi alla frutta Sulla spiaggia una coreografia di fiaccole illuminerà i locali aderenti. Anche nei bar si potranno gustare sangrie e cocktail esotici ascoltando la musica dei diversi gruppi di animazione presenti nelle vie e piazze del centro paese. E' superfluo sottolineare che l'abbigliamento consigliato per la serata debba essere colorato, anche se il bianco rappresenta sempre il colore "principe" dell'estate. Per una sera sarà opportuno abbandonare il nero e il blu e puntare invece su qualsiasi altra tinta. Se volete indossare capi a disegni fantasia una camicia "retrò" hawaiana sarà perfetta. Una serata di festa ricca di sapori, suoni, profumi e colori come mai si era vista all'Elba che parte dalle spiagge di Cavoli e Marina di Campo, attraversando il paese e continuerà sino a notte fonda per i più giovani al Tinello, da Giannino, al Tennis e al Club 64. Continua l'iniziativa del Garden Beach di offrire il caffè gratuitamente dopo le ore 01.00 ai propri clienti. Buon divertimento.
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