Tutto quello che avreste voluto sapere ... sullo sparlotto (elbareport educational)
Scritto da : Sergio RossiPubblicato in data : domenica, 25 settembre 2005
Il carissimo Filippo ha ben pensato di integrare la nostra un po' prolissa dissertazione sullo sparlotto, mandandoci una serie di informazioni (oltre alla chiara rappresentazione fotografica) sul pesciolino di che trattasi che giriamo ai nostri lettori. Pesce SARAGO SPARAGLIONE Famiglia: Sparidi/ Diplodus annularis Nome Regionale: Campania:Sparitiello. Lazio:Saraghetto. Liguria:Esperlin, Sagoi. Marche:Sbaro. Puglia:Sparinole, Sarjce. Sardegna:Isparedda. Sicilia:Aspariello, Saragu. Toscana:Sparlotto. Veneto:Sparleto, Girolà. Caratteristiche: corpo ellittico - colore grigio o bruno-argenteo con macchia scura sul peduncolo caudale - lunghezza fino a cm 12-20 Habitat: Mediterraneo, Atlantico orientale - vive in prossimita' di acque profonde vicino a coste rocciose Gastronomia: carni di scarso pregio - usato nelle zuppe di pesce.
sparlotto pesce