Le Notti dell’Archeologia al Civico Museo di Rio nell’Elba
Scritto da : Sergio RossiPubblicato in data : venerdì, 08 luglio 2005
Si ricorda che SABATO 9 Luglio in Rio nell’Elba, nell’ambito delle iniziative collegate alle Notti dell’Archeologia, si terrà al Teatrino Comunale una conferenza con proiezione di immagini illustrerà il progetto Vinum, una ricerca innovativa che vede collaborare archeologi e botanici delle Università di Siena e di Milano nel tentativo di ricostruire la storia della domesticazione della vite nel paesaggio archeologico dell’Etruria. Obiettivi e metodi della ricerca in corso, insieme ai primi risultati conseguiti, saranno illustrati dagli stessi protagonisti, gli etruscologi dell’Università di Siena (prof. Andrea Zifferero, dott. Andrea Ciacci); quanto sopra collegato al percorso – tema, dell’edizione 2005, attraverso cibi e sapori dell’antichità. Dopo la conferenza, assaggi dei cibi consumati dagli etruschi introdurranno alla cena etrusca che avrà luogo nel Museo (informazioni e prenotazioni: tel. 0565/943428). Per l’occasione lo Chef Alvaro Claudi, da tempo impegnato nella ricerca storica sul cibo, propone un menu etrusco, seguendo le poche notizie delle fonti antiche e i dati forniti dalla ricerca archeologica sulla cucina e sull’alimentazione etrusca. Senza azzardati voli di fantasia l’arte culinaria contemporanea interpreta alla luce della documentazione scientifica le scarne indicazioni disponibili per realizzare la realistica proposta di un pasto così come potevano consumarlo gli antichi abitanti d’Etruria. Dopo la cena un concerto di arpa celtica eseguito da Stefano Corsi, nel Museo. Programma Sabato 9 luglio Ore 19,00 Conferenza al Teatrino Comunale: Archeologia dell’alimentazione: prospettive sul vino, Andrea Zifferero e Andrea Ciacci (Università di Siena) A seguire: assaggi di cibo etrusco Ore 20,30 Cena etrusca nel Museo (per informazioni e prenotazione: tel. 0565/943428, 943459/962088) Ore 22,00 Concerto di arpa celtica eseguito da Stefano Corsi nel Museo Domenica 10 luglio Ore 17,00 Escursione archeo-mineraria (durata 3 ore). Per informazioni e prenotazioni: Parco Minerario tel. 0565/962088. Ore 21.30 Musica in Piazza con Vittorio Barrile
affresco etrusco falso